Пшеница пророщенная польза и вред

Пшеница пророщенная уже много веков является основным источником питания для многих людей-долгожителей. Современная цивилизация считает, что употребляет пшеницу, хотя на самом деле в извращенном виде: мука, макароны. Не смотря на все придуманные людьми витаминные добавки, натуральной остается — пшеница пророщенная. Польза и вред этого продукта обсуждается многими людьми. Есть сторонники пророщенной пшеницы, есть противники. Как на самом деле влияет на организм проросшая пшеница?

Почему люди вновь начали задумываться о пользе пророщенной пшеницы? Да потому что все уже объелись синтетическими продуктами, от которых веет только смертью. «Живая еда» — вот что интересует современного человека, который задумывается о здоровой жизни.

проросшая пшеница польза и вредБолезни настолько одолели человечество, что, как правило, в 30 лет, человек уже имеет ряд серьезных болезней. Практически всегда, болезни списывают на климат, окружающую среду, и недостаток витаминов в пище. На самом деле всему виной неправильное питание. Шлаки и токсины от вредной пищи, образуются в организме человека каждый и атакуют его.

Пшеница пророщенная, про пользу и вред которой мы сегодня поговорим, является клетчаткой, которая способна выводить из кишечника все яды и очищать организм от шлаков и токсинов.

Многие считают проростки пшеницы полезными, якобы они обладают волшебными свойствами и способны излечить от ряда заболеваний. Другие кричат: «Это отрава! От приготовления и употребления пшеничных зерен будет только вред».

В другой статье читайте о том, как правильно проращивать пшеницу для еды. Сегодня же, мы поговорим про пользу и вред этого продукта. Взвесим все за и против противоречивых мнений.

Проросшая пшеница – польза и вред.

Давайте разберем пшеничное зерно и посмотрим, что входит в его состав. Пророщенное пшеничное зерно состоит из:

  • Углеводов – порядка 70%;
  • Белков – около 14%;
  • Жиров – приблизительно 2,5%;
  • Клетчатки – 3%;
  • Витаминов и минералов (разберем ниже);
  • Ферментов – это молекулы жизни, то, что дает жизнь любому живому организму.

Когда семя пшеницы сухое, в нем содержатся ингибиторы – это вещества, которые тормозят работу ферментов. Когда пшеница начинает прорастать, под воздействием реакций ингибиторы пропадают и свою работу начинают ферменты. Они «включают жизнь» в пророщенную пшеницу. А когда мы едим живую пищу – мы получаем жизнь!

Так чем полезна проросшая пшеница? Тем, что в ней образуется колоссальное количество витаминов и минералов, необходимых для жизни.

В этот-то момент и необходимо скушать этот источник энергии. Пшеница пророщенная дает организму невероятный витаминный и жизненный заряд.

Витаминный состав пророщенной пшеницы.

Давайте посмотрим, какие витамины содержатся в составе проросшей пшеницы:

  • Е, С – витамины, оказывающие влияние на иммунитет;
  • В – группа этих витаминов играет важнейшую роль в кроветворении человека;
  • К, М – калий и магний, оказывают влияние на работу сердечно-сосудистой системы;
  • Fe – железо, необходимо для гемоглобина;
  • И другие важные элементы: PP, А, D, хром, медь, цинк, йод, фолиевая кислота, селен, кальций, натрий, фосфор. Нет необходимости говорить о важности каждого из этих элементов для организма;
  • А клетчатка пророщенной пшеницы – очищает кишечник, выводит шлаки и токсины.
Согласитесь, действительно богатый комплекс важных веществ. А цена этого удовольствия 15 рублей за 1 кг. Проращивайте и кушайте сколько хотите.

Проростки пшеницы полезные свойства.

Чтобы ощутить все положительные свойства действия пророщенной пшеницы на организм необходимо ее употреблять регулярно. Одного раз будет недостаточно, чтобы получить хоть какой-нибудь результат.

Буквально через 2-3 недели употребления проростков пшеницы вы заметите, как улучшилось ваше самочувствие, появилась бодрость и энергия. Если хотите сохранить такой ощущение надолго, кушайте 100 г пророщенный зерен пшеницы в день. Лучше всего заменить пшеницей какой-нибудь прием пищи, например ужин.

проростки пшеницы полезные свойстваИз некоторых источников стало известно, что пророщенная пшеница способна:

  1. Улучшать работу ЖКТ;
  2. Выводить из кишечника гнилостные массы;
  3. Нормализовать работу сердечно-сосудистой системы;
  4. Повысить потенцию для мужчин;
  5. Оказывать лечебное действие на дыхательные пути;
  6. Избавить человека от лишнего веса, то есть годится для похудения;
  7. В правильном употреблении излечить простые формы безплодия у мужчин и женщин.

Мы не знаем насколько все это правда, но здравый смысл в этом есть! Мы уверены точно лишь в том, что пшеница пророщенная оказывает очень важную роль на жизнь человека.

Рекомендации к употреблению:

  • Лишний вес или ожирение;
  • Низкий иммунитет;
  • Слабые ногти;
  • Выпадают волосы;
  • Запоры;
  • Дисбактериоз;
  • Нарушение работы ЖКТ;
  • Проблемы со зрением;
  • Осенний и зимний периоды, когда нет фруктов.

Зародыши пшеницы польза и вред.

Проростки пшеницы показаны, как взрослым людям и старикам, так и детям. Если вы видите или знаете, что вы или ваш ребенок испытывает недостаток витаминов, то лучшим вариантом будет проросшая пшеница. Польза и вред этого продукта расписаны в нашей статье от А до Я.

Зародыши пшеницы сухие польза.

Всем известно, что когда зерно начинает прорастать, оно становится наиболее полезным. А именно, когда ростки только появились (1-2 мм). В это время мощность веществ роста на пределе, поэтому это самое лучшее время, чтобы все это скушать.

Почему качество пшеничного зародыша увеличивается во время прорастания? Потому что все компоненты, которые содержатся в зерне, начинают работать исключительно на «жизнь и рост».

Поэтому сухие зародыши пшеницы менее полезны для человека, чем пророщенные. Если вообще являются полезными. Сухие зерна и кушать-то никто не будет. К тому же ингибиторы, которые содержатся во всех сухих зернах, будут оказывать подавляющее действие и на ферменты нашего организма. Если мы будем кушать сухие зародыши.

Проросшая пшеница и калорийность.

калорийность проросшей пшеницыКакую имеют проростки пшеницы калорийность? На момент начала роста калорийность пророщенной пшеницы снижается до 198 калорий, в то время как у обычных зёрен калорийность достигает 305 калорий.

Как видите калорийность средней величины.

Если она и является диетическим продуктом, то исключительно в сочетании с сырыми овощами и фруктами. Имеется в виду, если кроме этого больше ничего не есть.

Проросшая пшеница — противопоказания.

Вот мы и подобрались с вами к противопоказаниям. Проросшая пшеница и противопоказания – вещи несовместимы, хотя некоторые недалекие люди, то ли от незнания, то ли со злым умыслом, наговаривают на пророщенную пшеницу то, чего нет на самом деле.

Единственное, от чего мы хотим вас предостеречь – это от неправильного проращивания. Что может произойти, если неправильно прорастить пшеничные зерна? Как их проращивать правильно? Давайте разберемся с этим.

  • Следите за тем, чтобы зерна не затухли во время прорастания;
  • Ростки не должны быть более 0,5 см;
  • Обильно промывайте проточной водой проростки, в течение дня, особенно если жаркая погода, но не повредите сами зерна, чтобы не образовалась плесень.

Мы не рекомендуем начинать употребление проросшей пшеницы людям с заболеваниями в стадии обострения. Почему? Дело в том, что лечебный эффект, который наступает в результате употребления пшеницы проросшей, может застать вас врасплох, и вы подумайте, что заболеваете еще больше. Например, может начаться вывод камней из почек, если они у вас есть. Это редкие случаи, тем не менее, мы должны вас предупредить.

проросшая пшеница противопоказанияКак принимать пшеницу в рацион если у вас такие заболевания:

  • Язва желудка;
  • Проблемы с кишечником;
  • Онкологические заболевания;
  • Воспалительные заболевания;
  • Камни в любых органах.

Прежде чем начинать употребление пророщенной пшеницы лучше подлечиться, или на крайний случай посоветоваться со специалистом. Врач вряд ли сможет помочь. Врачи вообще некомпетентны в вопросах здоровья, они могут только «залечить до смерти», с помощью лекарств. Они вряд ли вообще знают, что такое пшеница пророщенная, а польза и вред для них вообще темный лес!

Пророщенная пшеница на страже здоровья и другие продукты.

Не стоит воспринимать проростки пшеницы, как панацею. Пшеница пророщенная имеет пользу и вред, в некоторой степени (если использовать этот продукт неправильно или будучи серьезно больным).

Любая растительная пища, будь то пшеница или обыкновенное яблоко, несут в наш организм самые важные элементы. Даже те, которые учеными еще не открыты.

Не слушайте тех, кто говорит вам, что фрукты и овощи напичканы химией, что есть их нельзя и подобную ерунду. Вся работа организма – это и есть химия! А в живой растительной пище для нас ценно то, что она является «живой». Помните? Если мы едим живую пищу, мы получаем жизнь.

Противостоит живой еде – мертвая. Это вареная, жареная, пареная, искусственно изготовленная пища и другие рецепты. Как только любой продукт поддается термической обработке свыше 40 градусов (это температура нашего пищеварения внутри), все жизненные ферменты умирают. И такая пища больше не может нести ценности для человека. Теперь будучи съеденной, эта еда становится шлаками, которые оседают в кишечники и всем организме, потому что усвоиться не может. Отсюда все человеческие болезни. Абсолютно все! Дело в неправильном питании.

Выход один. Увеличивайте потребление живой растительной пищи, без температурной обработки и вы не будете знать болезней, лишний вес уйдет навсегда, вы вдохнете новой жизни и новых ощущений.

Проростки пшеницы польза и вред видео.

Пророщенная пшеница, польза и вред — советы врачей.

Давайте посмотрим на советы врачей, что они говорят о пшенице в пророщенном виде.

1. Повышается ли иммунитет, если употреблять в пищу проростки пшеницы?

ДА. Ростки пророщенной пшеницы действительно способны повышать иммунитет. Сок зародышей пшеницы содержит витамин Е, как раз влияющий на иммунную систему. К тому-же, пшеничные ростки богаты витамином С. Все мы знаем, что витамин С способствует иммунитету.

2. Можно ли употреблять пророщенную пшеницу для лечения язвы желудка?

НЕТ. Пшеница не является лечебным продуктом, который бы смог заживлять язвы в организме. Некоторые даже не советуют кушать проростки пшеницы при таком заболевании. Мы считаем, что пророщенная пшеница в любом случае оказывает пользу, хоть и косвенную.

3. Способна ли пшеница пророщенная повысить остроту зрения?

НЕТ. В проростках пшеницы действительно очень много витаминов, которые, в том числе, положительно влияют на сетчатку глаза. Острота же зрения здесь ни при чем. Хотя зародыши пшеницы будут играть профилактическую роль от разных болезней, в том числе и падения остроты зрения.

4. Можно ли использовать пророщенные зерна пшеницы, как средство профилактики от рака толстого кишечника?

ДА. Пророщенная пшеница богата клетчаткой, которая, как раз, и очищает кишечник от шлаков, токсинов и непереваренной пищи. Впрочем, такую же профилактическую роль от рака кишечника играют любые сырые овощи и фрукты – это тоже клетчатка.

5. Помогают ли пророщенные зародыши пшеницы похудеть?

НЕТ. Пророщенная пшеница не может способствовать снижению веса, потому что имеет в своем составе довольно много калорий. Это будет работать лишь в том случае, если вы кроме проростков, овощей и фруктов больше ничего не едите. В этом случае процесс похудения вам обеспечен.

Пророщенная пшеница, польза и вред - советы врачей

В качестве заключения.

Подведем итоги про исцеляющие свойства пшеницы пророщенной. Вред и польза этого зерна теперь для вас ясны. Польза очевидна, а вред можно получить только от неверного использования проростков.

Пшеница пророщенная имеет очень большую ценность для здоровья человека, хотя и не является лекарством или панацеей от различных заболеваний. Польза ее достаточно высока, чтобы кушать ее ежедневно. При этом не стоит забывать о правильном питании для похудения, если вы хотите сбросить лишний вес. А ростки зародышей пшеницы можно включить в свой рацион в любом случае. Они послужат хорошими помощниками на пути к здоровому образу жизни.

Любые вопросы по питанию, похудению, очищению организма и избавлению от заболеваний вы можете задавать ниже, в форме для комментариев. Если вам нужна персональная рекомендация или индивидуальная помощь в вопросах похудения, оздоровления, лечения, перейдите на страницу "Контакты" и оставьте бесплатную заявку на подбор и консультацию врача (там же вы сможете заказать ряд бесплатных процедур). Будем рады вам помочь, ведь с нами сотрудничают лучшие врачи России.

2 ОТЗЫВОВ

  1. У многих людей неоднозначное мнение о пользе и вреде пророщенной пшеницы. Это связано с тем, чему человека научили с детства. Когда-то кашу делали совсем по другому рецепту, из пророщенной пшеницы, ее давали и детям и взрослым для пополнения витаминного запаса и жизни.
    Если у вас есть вопросы о пшенице или здоровом питании, смело задавайте нам! Обсудим.

  2. Недавно открыла для себя всю ценность проростков пшеницы и овса. Нервы успокоились, а энергии стало больше. Стараюсь каждый день делать всем членам семьи по стакану «молока из проростков». Изменилась даже обстановка в семье, все стали спокойнее и уравновешеннее.

Оставьте отзыв