Можно ли есть помидоры при похудении (диета на помидорах)

польза или вред такой диеты

Норма веса — один из показателей здоровья. Но иногда приходится восстанавливать фигуру, приводить массу тела к нужным значениям. Похудение с помощью томатов рекомендуется многими диетологами. Помидоры имеют низкую калорийность, способны нормализовать обмен веществ. Они очищают сосуды, выводят токсины и свободные радикалы.

Диета на помидорах разрабатывается в виде целого ряда программ, различающихся периодами применения: 1 сутки, 3-4 дня, 2 недели. В сезон рекомендуется проводить разгрузочный день, используя сок или цельный продукт.

Польза или вред

Помидоры при похудении — это не только избавление от лишних килограммов, а уникальная культура с полезным составом. В томатах есть органические кислоты, дисахариды, моносахариды, пищевые волокна. Присутствуют витамины: А, С, группа В, РР, Е, К. Мякоть содержит железо, фосфор, йод, калий и кальций.

При пониженной калорийности (менее 20 ккал/100 г) это весьма ценный компонент диетического стола. Способствуя очищению организма, томаты обеспечивают выведение вредных веществ с помощью имеющейся в них клетчатки. Так устраняются излишки холестерина. Есть помидоры на диете — значит сжигать жировой слой с незначительным мочегонным эффектом.

Плюсы:

  • Помогают в похудении и очищении организма.
  • Худеем за короткое время, не нанося вред организму.
  • Пищеварение и сердечно-сосудистая деятельность получают пользу.
  • Томаты содержат мало калорий.

Минусы:

  • Возвращение веса.
  • При белковой диете могут нарушить пищеварение. Лучшее сочетание — с сыром, орехами, растительным маслом.
  • Томаты после тепловой обработки с картофелем и хлебом лучше не сочетать, потому что это может привести к почечнокаменной болезни.
  • Более недели диету проводить опасно из-за возможного нарушения баланса.

Разгрузочный день на основе томатов

Один раз в неделю возможна разгрузка с включением в меню помидоров и томатного сока. Предусматриваем 4 приема пищи. Нужно быть готовым выпить примерно 2 литра воды, так как овощ способствует выводу жидкости из организма. Необходимо ее восполнение. Свежие помидоры следует закупить в количестве 2 кг. К диете могут быть добавлены еще сутки (всего — двое). Удобнее проводить процедуру в выходные либо приучить себя к определенному дню. Это исключит стресс в процессе голода и последующий повышенный аппетит. Возможные результаты — сброс от 0,5 до 1,5 килограммов.

Пищеварительная система и организм отдыхают от других продуктов, которые едят каждый день. Шлаки с токсинами уходят, обмен веществ улучшается. Сжигаются запасы жира.

Внимание! В 100 граммах присутствует 1 мг белка, 3,2 мг углеводов, 0,2 мг жиров, ценный микроэлемент хром, снижающий аппетит.

Накануне «помидорного голодания» лучше снизить количество еды. На ужин съесть кашу или яблоки с кефиром. Отказываясь от другой пищи, нужно интенсивно выводить шлаки обильным питьем, иначе организм может получить отравление (ацидоз).

Противопоказания

Помидорная диета может быть применена людьми, у которых нет противопоказаний к употреблению, аллергические реакции.

Врачи запрещают людям с:

  1. панкреатитом;
  2. хроническими болезнями пищеварения, язвой желудка;
  3. при ревматизме, артрите, болезнях: мочекаменной и желчного пузыря противопоказания присутствуют из-за состава, большого количества щавелевой кислоты в томатах;
  4. нежелательно принимать в пищу продукт в большом количестве беременным, кормящим женщинам и подросткам.

Внимание! Лица, болеющие гастритом с высокой кислотностью, могут ухудшить свое состояние из-за кислого вкуса плодов.

Как похудеть на помидорах (меню диеты на неделю)

Недельная диета требует исключения приправ и специй, в том числе соли. Следует запланировать не более 4 рецептов. В 18 часов приемы пищи нужно прекратить. В случае непреодолимого аппетита съедаем не более одной помидорки.

Способы приготовления и дополнительные продукты могут быть выбраны самостоятельно. Специалисты одобряют тепловую обработку: тушение, запекание. Считается, что антиоксиданты реализуются при этом по максимуму. Обмен веществ начинает активно работать. Также рекомендуется включать желтые помидоры. В них особенно много ликопина.

Вы можете сами разнообразить и дополнять рацион. Салаты мешают с капустой разных видов, болгарским перцем, брынзой, куриным мясом. Заправляют растительным маслом или лимонным соком (маринады и бутерброды лучше исключить). Заменяя привычные для вас блюда овощными салатами, вы будете становится стройнее, уйдет живот. А если добавить растительный комплекс Редуслим, можно сбросить 3-5 кг за неделю.

Другое сочетание — томаты, тушеные со сладким перцем, рыбой, лечо, на гриле, омлет с 2 яйцами, зелень. Из напитков: зеленый чай, травяные настои, вода и полезный помидорный сок.

Диетические рецепты

Съесть помидор — значит помочь организму. Ведь в нем содержится ликопин — компонент с природным антиканцерогенным воздействием, фолиевая, никотиновая, лимонная кислоты, пектины. Давая стройность, этот плод (по научному мнению — ягода) также влияет на красоту, что особенно важно для женщин. При расходе запасов жира кожа приобретает эластичность.

Томатный сок

Напиток включает нужные микроэлементы, витамин Е, способствует выработке серотонина (гормона счастья). Это устранит стресс, а растительный белок погасит излишний аппетит. Для улучшения вкуса и разнообразия в сок добавляют зелень, лимон, соль. Предпочтительнее выжимать его самостоятельно, использую соковыжималку.
Диета помогает сжечь жир быстро. В первые двое суток съедается следующий перечень продуктов в любом порядке.

  1. Стакан сока.
  2. Литр молока или кефира.
  3. 2 сухаря (ломтя) из ржаного хлеба.
  4. Минералка, чай, травяной настой.

Если вы хотите похудеть, то вечером помидоры лучше не есть, только в крайнем случае, по одной штуке. То же самое и на ночь, разрешается в случае сильного аппетита. Оставшиеся пять суток включают следующие продуктовые сочетания.

Завтрак 2 фрукта и стакан сока
Полдник чай (кофе), творог, немного хлеба
Обед рыба (курица), 100 г риса, 200-250 мл сока помидор или тушеные овощи, 100 г
Перекус фрукт
Ужин 50 г вареного риса, желательно бурого, телятина — 100 г (говядина), приготовленная на пару, стакан томатного сока

Последний раз покушать нужно за 4 часа до сна. Подобная метаболическая диета также помогает от анемии.

Творог с томатами

Томаты ошпаривают, снимают кожуру. Добавляют в творог, нарезав на куски. Хорошо еще приправить нежирной сметаной.

Салат из помидор

К салату добавляются разные овощи и их сочетания, зелень. Приправляется сметаной, растительным маслом. Хороший вкус придают толченые орехи.

Гречка с помидорами

Варим гречневую крупу, на последнем этапе добавляем кусочки помидоров. Приправляем заправкой. В горячую кашу насыпать тертый сыр.

Запечная курица

Разделанную курицу без внутренностей начиняем кусочками помидоров, смазываем сметаной. На противень наливаем немного масла, томаты разложить вокруг. Приготавливаем в духовке до готовности (возможно, на протяжении 1,5 часов).

Быстрее приготавливаются куриные грудки, предварительно отбитые. Сверху укладываются кружки помидоров.

Тушеная курица готовится путем предварительной разделки на куски. Хорошая добавка — черри, но можно использовать любые. В кастрюлю с небольшим количеством воды укладываем филе, добавляем немного масла. Спустя 30 минут закладываем зелень и кусочки помидоров. Тушим до готовности, употребляем со сметаной. Также хорошо сочетаются с сыром, но он очень калорийный.

Смузи

Смузи из помидоров — вариант холодного испанского супа из Гаспачо. Но в него входит меньше продуктов, что облегчает приготовление. Берется 3 помидора, сладкий перец (стручок), морковка, яблоко и 80 мл йогурта. Столовая ложка растительного масла, 2 ст. л. овсяных хлопьев, кунжут (семена) для посыпки.

Закладываем томаты в блендер, кожуру снимать не обязательно, добавляем йогурт и взбиваем. Добавляем остальные составляющие, порезанные на мелкие кусочки. Когда напиток приобретет нужную консистенцию добавляем овсяные хлопья и взбиваем еще немного. Переливаем в стакан, посыпаем кунжутом, зеленью.
Коктейль из клюквы

Витаминный напиток можно приготовить из помидоров и клюквы. Он освежает в жаркий день, дает силы. Сочетания продуктов могут быть различные. На 4 порции нужно 1 кг помидоров, горсть клюквы. Томаты следует ошпарить, снять кожу и удалить семена. Мякоть смешивается в блендере с клюквой, смесь разливается в стаканы. В жару напиток следует охладить. Сметану или творог добавить по вкусу.

Яичница

На разогретую сковородку наливается немного растительного масла. Помидоры следует предварительно нарезать кружочками и выложить слоем. Когда они немного прожарятся и пустят сок, нужно разбить яйца и довести до готовности. Для одного человека берется 1 томат и 2 яйца.

В нашей стране все любят помидоры, но привезены они были сюда из-за границы, т.е. это чужеземный плод, поэтому злоупотреблять им не стоит. Диета из них заслужила популярность. Можно проводить разгрузочные дни, составлять вкусные блюда, учитывая противопоказания.



Добавляйте ссылку на сайт в закладки, чтобы сохранить полезную информацию о похудении и здоровье.

Любые вопросы по питанию, похудению, очищению организма задавайте в комментариях. Наши диетологи помогли похудеть и почистить организм уже более 2000 женщинам! Рекомендации абсолютно бесплатны!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий