Безуглеводная диета для похудения: меню и таблица продуктов

Узнайте из чего состоит безуглеводная диета для похудения: меню и таблица продуктов, отзыв врача, советы и рекомендации. Мы расскажем, какие подобрать продукты питания и как работает подобная диета с низким содержанием углеводов.

безуглеводная диета

Безуглеводная диета для похудения является самой популярной на сегодняшний день. Она очень проста и понятна. В отличие от других диет ограничивающие рамки практически не ощущаются. Меню очень разнообразно, выбор продуктов широк. Эта диета позволяет человеку питаться вкусно, быть сытым и при этом способствует эффективному похудению.

Безуглеводная диета

Углеводы бывают двух видов – быстрые и медленные. К медленным углеводам относятся крупы, злаки, овощи, фрукты. Они обеспечивают организм энергией. К быстрым углеводам относятся сахар, хлебобулочные и кондитерские изделия. Они дают много энергии на короткий период. Вся не использованная энергия откладывается организмом про запас в виде жировых масс. При малоподвижном образе жизни таким образом легко набрать избыточный вес.

Принцип безуглеводной диеты заключается в том, что из рациона исключаются углеводы. Точнее они ограничиваются до минимума: 20-150 грамм в сутки или не более 250 ккал. Различают два вида безуглеводной диеты: некетогенная и кетогенная.

Их отличие в суточном допустимом количестве углеводов: в первом случае – до 100-150 грамм, во втором – 20-40 грамм. При некетогенной диете исключаются только быстрые углеводы. При кетогенной – исключаются и быстрые, и медленные углеводы. У последней больше рисков негативных последствий, поэтому нужно быть очень осторожным при ее выборе.

Меню диеты без углеводов для похудения

Каждое утро желательно начинать со стакана воды. Она должна быть комнатной температуры. Это активизирует обменный процесс в организме, улучшает его метаболизм. А чем быстрее и активнее протекают эти процессы, тем эффективнее организм сжигает калории, и снижается вес.  Принимать пищу рекомендуется небольшими порциями каждые три часа.  Ужинать можно за три часа до отхода ко сну.

Примерное меню на неделю

Дни:1-ый2-ой3-ий4-ый5-ый6-ой7-ой
7:00 ЗавтракСыр Голландский, КофеОмлет, Чай зеленыйСыр плавленый, Кофе2 отварных яйца, Чай черныйСыр Российский, ЧайЯичница, Чай зеленыйСыр Пошехонский, Кофе
10:00 Второй завтракЯблокоГрейпфрут 1/2Грейпфрут 1/2ЯблокоАпельсинМандаринЯблоко
13:00 ОбедФиле курицы, Бульон, ЗеленьФиле индейки запеченное, Салат из свежих овощейСемга отварная, Бульон, ЗеленьКуриные биточки, Салат из свежих овощейГовядина отварная, Бульон, зеленьГорбуша запеченная, Салат из свежих овощейБульон с фрикадельками из говядины, Зелень
16:00 ЛанчТворогПростоквашаТворогКефирТворогРяженкаТворог
19:00 УжинСвинина нежирная запеченная в рукаве, Нарезка свежих овощейСтейк из семги, Листья салата, Огурцы, ПомидорыТефтели из говядины, Помидоры-чери, ЗеленьПечень говяжья жаренная, Зелень, Нарезка свежих овощейСтейк из горбуши, Листья салата, Помидоры Болгарский перецФиле индейки запеченное, Овощной салатФиле куриное запеченное в рукаве, Салат из свежих овощей

При соблюдении безуглеводной диеты, учитывая риск обезвоживания организма, особое внимание нужно уделить питьевому режиму. В день надо стараться выпивать около 2-ух литров воды. Но в процессе приема пищи нельзя пить воду. Меню составлять можно самостоятельно, с учетом своих вкусов, предпочтений и финансовых возможностей, пользуясь таблицей продуктов.

За счет чего происходит похудение

В организм перестают поступать углеводы, а они нужны ему в качестве источника энергии. У организма появляется необходимость искать новый источник, и он обращается к собственным резервам. В первую очередь сжигается гликоген, хранящийся в мышцах и накапливающий воду. За счет ухода воды и гликогена из мышечных масс, вес существенно снижается, тело выглядит стройнее, рельеф мышц становится более выраженным.

Проблема в том, что организм не может мгновенно перейти на получение энергии из жировых отложений. Перестройка этого процесса растягивается на период от 2 до 3 недель. На диете с минимальным поглощением углеводов диетологи не рекомендуют сидеть дольше 1 недели.

Поэтому, чтобы помочь своему телу сбросить вес без каких-либо неприятных последствий, входить в безуглеводную диету и выходить из нее нужно плавно: первые недели три постепенно сокращать прием углеводных продуктов; одну неделю придерживаться минимума приема углеводов; следующие три недели постепенно увеличивать прием  углеводных продуктов.

таблица продуктов на безуглеводной диете

Таблица продуктов

В рамках безуглеводной диеты продукты делятся на три группы. К первой группе относятся продукты, составляющие основу меню. Ко второй – углеводные продукты, употреблять которые можно, но в ограниченном режиме. И к третьей – относятся продукты с высоким содержанием углеводов, подлежащие исключению из рациона на время диеты.

Для эффективного похудения с помощью безуглеводной диеты нужно научиться ориентироваться в продуктах и грамотно выбирать и употреблять те, которые будут способствовать достижению поставленных целей. Также это поможет осуществить плавный вход в диету и плавный выход из нее, что будет благоприятно для организма.

Продукты 1-ой группыПродукты 2-ой группыПродукты 3-ей группы
Употреблять преимущественноСодержание в 100 граммахУпотреблять ограниченноСодержание в 100 граммахИсключить из употребленияСодержание в 100 граммах
у-в., г.ккалу-в., г.ккалу-в., г.ккал
Курица0,7166Молоко4,859Банан22,390
Индейка0,9198Творог зерновой1,4227Финик72,4282
Утка0347Масса творожная28,1339Изюм73,2279
Кролик0198Сметана3,1204Курага66,2273
Баранина0204Сливки5,6204Чернослив65,8265
Говядина0187Кефир4,258Картофель19,281, 3
Свинина нежирная0318Ряженка4,386Чеснок27,8136
Свинина жирная0487Йогурт без добавок3,551Горох64298
Печень098Капуста5,327Фасоль48,1292
Карась086Морковь834Чечевица54,2321
Щука079Свекла10,647Пшено68,9335
Горбуша0146Томаты4,318Перловка73,2325
Семга0159Огурцы3,114Овсянка64,5346
Форель091Перчик болгарский5,628Манка73,6328
Белуга0132Баклажаны5,725Мука74,3329
Сельдь0146Кабачки5,626Хлеб53,5255
Икра осетра0204Тыква4,324Баранки69,1311
Икра кеты0143Лук9,645Майонез2,7624
Икра ментая0130Зелень8,246Сахар100379
Яйцо0,6167Стручковая фасоль2,617Мед81,2310
Сыр Российский0370Арахис9,8546Молочный шоколад52,5548
Сыр Пошехонский0335Грецкий орех10,3647Темный шоколад52,7542
Сыр Голландский0362Миндаль13,7646Халва55517
Сыр Российский0370Фундук9,8705Зефир78,4298
Плавленый сыр0227Яблоко9,246Мармелад78,1297
Сливочное масло0,8776Груша10,643Печенье74,6438
Оливковое масло0897Персик10,546Варенье73,8283
Подсолнечное масло0898Ананас11,749Повидло65,4251
Соевое масло0900Грейпфрут7,436Карамель92347
Кофе черн. зерновой07Апельсин8,537Сок1556
Чай черный04Мандарин8,537Компот23,684
Чай зеленый01Лимон3,635Какао12,560

Советы и рекомендации

Для здоровья очень важно сбалансированное питание. Любые крайности и перекосы в пользу выбора или исключения из рациона тех или иных продуктов вредны. В погоне за стройностью и красотой важно не нанести вред своему организму. Что касается безуглеводной диеты, то наиболее оптимальный вариант – это исключение из употребления быстрых углеводов и контролируемое потребление медленных углеводов. Во избежание серьезных осложнений в следствие диеты следует проконсультироваться с врачом.
Мнение врача. Соколова Анна, врач-диетолог.

Если есть какие-либо проблемы со здоровьем, предварительно нужно получить индивидуальную консультацию по вопросам корректировки питания у своего лечащего врача или врача-диетолога.

Меню диеты без углеводов для похудени

В остальных случаях, находясь в режиме безуглеводной диеты с целью похудения, для получения эффективных результатов и поддержания своего организма в сложный для него период важно соблюдать общие рекомендации диетологов:

  • Снижать и увеличивать объем углеводов в начале и в конце диеты постепенно;
  • В сутки стараться выпивать около 2-ух литров воды;
  • Снизить потребление соленых продуктов;
  • Исключить употребление алкоголя, так как в нем много калорий, и он усиливает аппетит;
  • Придерживаться пятиразового питания с интервалами примерно в 3 часа;
  • Употреблять небольшие порции за один прием;
  • Контролировать употребление жиров;
  • Давать регулярные физические нагрузки телу.

Эти правила просты, соблюдать их не составит особого труда. Физические нагрузки подойдут любые, будь это фитнес, танцы, зарядка дома или пешие прогулки по улице. Находясь на безуглеводной диете, можно самостоятельно выбирать свой ежедневный рацион, составлять свое собственное меню из любимых блюд, главное, придерживаться таблицы продуктов. Так от процесса похудения можно начать получать удовольствие еще до первых очевидных результатов.

Одним из лучших средство для похудения является Шоколад Слим по ссылке можно узнать про chocolate slim больше.
Избавиться от паразитов поможет Токсорбин правда помогает.
Папилайт: состав и инструкция хорошо помогает от папилломы ВПЧ.

Любые вопросы по питанию, похудению, очищению организма и избавлению от заболеваний вы можете задавать ниже, в форме для комментариев. Если вам нужна персональная рекомендация или индивидуальная помощь в вопросах похудения, оздоровления, лечения, перейдите на страницу "Контакты" и оставьте бесплатную заявку на подбор и консультацию врача (там же вы сможете заказать ряд бесплатных процедур). Будем рады вам помочь, ведь с нами сотрудничают лучшие врачи России.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!

Please enter your name here